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電加熱或紅外線加熱的豇豆角烘干機、長豆角烘干機、空氣能熱泵烘干機均采用箱式結構,熱風循環烘干,可依據烘干豆角產量定制不同尺寸,也可根據實際場地來制作。其中空氣能熱泵烘干機為目前市場上比較節能的烘干機系列。

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第一步:過水,在使用豆角烘干機烘干豆角時候,一定要用滾燙熱水將豆角進行殺青護色,豆角用水清洗干凈,大鍋中燒開水,把新鮮的豆角放入,用筷子翻轉,使豆角受熱均勻,大火滾開,立即撈起,燙好的豆角撈起后,立即放入冷水中過涼,將過涼后的豆角放入托盤中,推入烘干房中開始烘干,這樣烘干出來的豆角顏色非常好看。

豆角在烘干房里隨著脫水時間的延長,產品色澤由翠綠逐漸變深,直至黃褐色,這與脫水時間過長、烘房內濕度高、葉綠素被氧化而減少,導致葉黃素增加有關,口感欠佳,口感韌且有餿味。對于豆角這種不適宜于烘房過長時間烘干的農產品,應該采用豆角專業烘干機快速風干。

河南輝宏長豆角烘干設備,可以有效的保證豆角干燥后顏色保持較好,能最大化保留豆角干的原始物質含量,實現了生產全過程無人值守,烘干物料不含硫化物,用電較少,系統配置熱回收器,除濕采用冷凝方式,熱損較少,比純電加熱方式省電70%